cafe-sweets vol.228
2025年2-3月号
甜面包与咸面包特集
进化不止的日本甜面包与咸面包
无论是早餐、午餐，还是点心、下酒菜，亦或是稍稍填饱肚子时，甜面包与咸面包都是绝佳选择，它们是日本引以为傲的面包文化。
融合了各种食材的创意面包，已经超越了传统的简餐面包，深深融入了我们的日常生活。在第228期中，本期杂志对备受瞩目的面包店进行了深入采访，全面报道了甜面包与咸面包的世界。这些面包在外观、味道和口感上不断进化，我们将为您详细呈现这一不断创新的面包世界。
【出版信息】
出版日期 : 2025年2月5日
文字 : 日文
页数 : 130页
ISBN-10 : 4388809322
ISBN-13 : 978-4388809325
尺寸 : 28 x 20.7 x 0.9 cm
【简介】
≪特集≫ 進化が止まらない日本の菓子パン・そうざいパン
朝ご飯にもランチにも、おやつやお酒のあて、ちょっと小腹が空いた時にも食べられる菓子パン・そうざいパンは、
世界に誇れる日本のパン文化。
さまざまな具材を組み込んだアレンジパンは、プレーンな食事パン以上に、私たちの食生活に浸透しています。
228号では、話題のパン店の、菓子パン・そうざいパンを徹底取材。
見た目も、味も、食感も、進化が止まらない菓子パン・そうざいパンをレポートします。
#咖啡 #甜品